灯心草产地调研实录

     水乃万物之源，通常在水润丰沛之地，植物皆生长得极为繁茂。诸如芦根、石菖蒲、泽泻、芡实等，皆为依水而生的植物。今天，笔者与诸位分享的植物，其价值甚高，与上述生长环境相近，偏爱生长于湿地或沼泽边缘，即以其茎髓入药，古人亦可用来点灯，故而有灯心之名的中药——灯心草。

      灯心草，也叫灯草、灯心、野席草，因其植株柔韧性强，古人用来编织草席、草帽，故而得名野席草，是很好的编织材料。正如《本草品汇精要》中记载：“南人夏秋间采之，剥皮以为蓑衣。其心能燃灯，故名灯心草”。

      而今，虽已无需使用油灯，但灯心草的作用远不止于此。灯心草全身是宝，茎可编草席，茎皮可以做榻榻米和蓑衣，灯心可以做枕头芯、蜡烛芯，并有利尿、通淋、消心火、除水肿和治疗口舌生疮等多种药用功效。

      在全国最大的灯心草生产基地——江西省抚州市临川区荣山镇，流传着这样一句话：“皮草虫草不及灯草，金山银山不如荣山。”此语家家户户耳熟能详。句中说的比皮草、虫草还要好的灯草，即我们所讲的灯心草。在荣山，几乎家家户户都种灯心草。目前，荣山镇全镇灯心草年种植面积达1.2万余亩，“临川荣山灯心草”已成功注册为国家地理标志产品，年产值超2亿元，并带动就业1万余人，每年人均增收近8000元。灯心草已成为推动当地就业、促进农民增收的重要作物，被誉为“致富草”“幸福草”。

     通过实地了解得知，早年期间灯心草都是依靠手工加工，费时费力，效率极为低下。当地村民同其好友用了整整3年时间，成功研制出“灯心草剥离机”，并获得了国家知识产权局发明专利。据了解，该机器可通过“气电送草”，一台机器的工作效率是人工的50倍，每天可以加工灯心草500斤，产出草芯50斤。此外，产地还改进了灯心草收割机、切割机等灯心草加工机器，大大提高了效率，解决了灯心草加工费时费力的问题，提高了农民的积极性，并带动了临川各乡镇越来越多的村民种植灯心草，面积不断扩大。目前，已经扩大到河埠、龙溪、东馆、腾桥、鹏田等12个乡镇，进一步促进了灯心草产业发展。

左上：灯心草剥离机；右上：灯心草烘干机

左下：灯心草切割机；右下：取芯后堆积发酵的灯心草

     目前，灯心草产地加工方式主要为：晒2-3天后，用机器取出茎髓，理直，风干（2~3kg，40℃-50℃风干2-3小时），扎成小把。据反馈，影响灯心草质量的主要是外观性状，具体包括：

      ①晾晒时间：灯心草在采收之后的几天需要完成晾晒，防止灯心草烂根、变黄；在晒干的过程中如遇雨淋，会出现发黑腐烂的情况。

      ②加工晒干过程中若遇水或者碰灰，会导致其外观形状发黄变污。

      荣山镇投资近200万元，于2020年建成了江西省首个灯心草交易市场。该交易市场占地4200平方米，灯心草年交易额达4000万元，为全国范围内规模最大的灯心草交易中心之一。此外，产地结合灯心草生长特性及环境要求，引入了扬子江药业集团龙凤堂中药材生产全过程溯源系统，全程监控灯心草育苗、施肥、灌溉、采收、晾晒等环节，助力灯心草产业发展，带动更多农户共同致富。

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