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道地药材-铁皮石斛

道地药材-铁皮石斛

  • 分类:道地药材
  • 作者:
  • 来源:节选自T/CACM 1020.151-2019 道地药材 第151部分:铁皮石斛
  • 发布时间:2021-01-25 10:25
  • 访问量:

【概要描述】

道地药材-铁皮石斛

【概要描述】

  • 分类:道地药材
  • 作者:
  • 来源:节选自T/CACM 1020.151-2019 道地药材 第151部分:铁皮石斛
  • 发布时间:2021-01-25 10:25
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一、来源

本品为兰科植物铁皮石斛 Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥或新鲜茎。

 

二、产地沿革

铁皮石斛的道地性,首先与产地有关,历史上有产江浙和广南之说,17世纪以来更强调温州、台州为贵。广西《容县志》云:“都峤产者特良。”(丹霞地貌型。)由于江、浙、皖、闽等地铁皮石斛资源被采挖殆尽,随着科研水平的不断提高,逐步突破人工种植技术瓶颈,开始人工栽培,将浙江优良品种引至云南,而云南适宜的气候使其种植面积迅速扩大,逐渐形成了浙江与云南两大主产区。《药材资料汇编》中提到20世纪50年代市场上形成云南铁皮、贵州铁皮、广西铁皮为主的局面,铁皮石斛的分布很广,资源曾经很丰富。《中华本草》中也明确记载:“又名黑节草(贵州、云南),铁皮兰(广西)······分布于广西、贵州、云南等地。”铁皮石斛的道地性还体现在生境方面,《神农本草经》的石斛之名体现了石生环境,多部本草文献记载,“生石上”。《本草纲目》将石斛列为石草类。张三锡著《医学六要》之“本草选”标为石草部,记载石斛的“道地”是“丛生石上”。石斛属植物有70多种,但生于潮湿岩壁和石缝者为数不多,铁皮石斛是其中之一。

 

综上所述,铁皮石斛的使用历史佐证道地药材是由临床长期使用遴选出来的。在石斛属70多种植物中,历代医药学家通过临床长期实践和研究,发现了浙江铁皮石斛独特的性状和疗效,发明了枫斗的加工方法。

 

21世纪以来,科技进步使铁皮石斛的生产加工高速发展,创造了巨大的经济效益,续写了铁皮石斛的辉煌。铁皮石斛的历史还清楚的表面,浙江和云南是铁皮石斛及其加工品枫斗的发源地,以“铁皮”或“铁”来命名而树立其正宗性是一个“色”字(色青如铁),并且“生嚼之脂膏黏舌”(茎饱满不虚、黏液丰富、多糖含量高),以此为标准来衡量铁皮石斛是否道地,评价生物技术生产铁皮石斛是否优质,是传承道地铁皮石斛的基本标准。通过历史文献考证表明,浙江、云南的铁皮石斛有独特的性状和疗效,临床医家对其较为推崇,认为浙江、云南产的铁皮石斛品质佳,为道地药材。

 

三、道地产区及生境特征

1 道地产区

以浙江乐清、台州天台、金华武义、杭州临安为中心,核心区域包括浙江(温台地区、金丽衢地区、杭州地区)、云南滇南地区及德宏周边地区。

2 生境特征

以浙江乐清、台州天台、金华武义、杭州临安为中心,核心区域包括浙江(温台地区、金丽衢地区、杭州地区)、云南滇南地区及德宏周边地区。

 

四、性状特征

鲜铁皮石斛呈圆柱形,直径0.2cm~0.4cm。表面绿色至墨绿色,有时可见淡紫色斑点,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上可见带紫色斑点的膜质叶鞘。质柔软,肉质状,易折断,断面黄绿色。气微,味淡,嚼之有黏性。

 

铁皮枫斗呈螺旋形或弹簧状,通常为2个~6个旋纹,茎拉直后长3.5cm~8cm,直径0.2cm~0.4cm。表面暗绿色、黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性。

 

铁皮石斛呈圆柱形的段,直径0.2cm~0.4cm。表面暗绿色或黄绿色,有细纵皱纹,节明显,略弯曲。质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性。

 

 

 

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